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quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

RECEITA DO DIA 2 - BATATA GRATINADA C/ ALHO

Batata gratinada com um toque de alho

Seja como acompanhamento ou como prato principal, essa receita vai te conquistar na primeira garfada. O gosto suave do alho com o queijo repuxando faz você querer comer até acabar. E ela é super prática, é só misturar os ingredientes, colocar no forno e deixar gratinar.

Ingredientes:

- 3 batatas grandes
- 3 dentes de alho amassados
- 1 copo de requeijão
- 1/2 maço de cebolinha picada
- 1/2 caixa de creme de leite (100g)
- 60g de mussarela
- Sal a gosto
- Manteiga para untar


















Modo de preparo:


- Comece descascando e cortando as batatas em rodelas não muito finas.


- Organize as rodelas em um refratário untado com manteiga.


- Em outro refratário, misture o alho amassado, o requeijão, a cebolinha,o creme de leite, a mussarela e o sal


- Distribua esse creme em cima das batatas


- Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos, ou até que as batatas estejam bem macias e a parte de cima esteja gratinada.




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